7K 歌浓酒庄珍藏雷司令干白葡萄酒750*6
¥ 1,299.00
地方
来自克莱尔谷的流水谷子产区莫特单一葡萄园,该子产区以世界一流的雷司令而闻名,该葡萄园由歌浓创始人的父亲莫特·米切尔( Mort Mitchell)在 50 多年前种植。
釀酒
单一葡萄园的雷司令果实在理想阶段进行采摘,并直接装入压榨机。在轻轻压榨葡萄之前,将斑斓的自流果汁沥干并单独保存。自然沉淀后,让澄清的果汁升温并开始发酵。发酵在低温下继续进行,以保持水果的浓郁度、精致的香气和细腻的酸度。
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Mort's Block Riesling 7K 歌浓酒庄珍藏雷司令干白葡萄酒750*6
Mort's Block Riesling 7K 歌浓酒庄珍藏雷司令干白葡萄酒750*6
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Overview
自 1997 年(歌浓酒庄生产的第一年)首次发布以来,这款葡萄酒一直是我们的核心产品之一。 Mort’s Block 葡萄园是由莫特·米切尔(Mort Mitchell) 于1973年种植,距今已50年,他是歌浓酒庄创始酿酒师的父亲。这款葡萄酒是要向莫特致敬,感谢他的辛勤工作和对这片土地及其生产的葡萄酒的持续奉献。Regular price
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Sale price
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Unit price
/
per
食物搭配
新鲜的牡蛎或虾。
7K 歌浓酒庄珍藏雷司令干白葡萄酒750*6
¥ 1,299.00
地方
来自克莱尔谷的流水谷子产区莫特单一葡萄园,该子产区以世界一流的雷司令而闻名,该葡萄园由歌浓创始人的父亲莫特·米切尔( Mort Mitchell)在 50 多年前种植。
釀酒
单一葡萄园的雷司令果实在理想阶段进行采摘,并直接装入压榨机。在轻轻压榨葡萄之前,将斑斓的自流果汁沥干并单独保存。自然沉淀后,让澄清的果汁升温并开始发酵。发酵在低温下继续进行,以保持水果的浓郁度、精致的香气和细腻的酸度。
Alcohol
11.5%
Cellaring
纯净、新鲜、年轻,可发展并窖藏长达 12 年。
Closure
螺旋盖
Size
750毫升
Varietal
雷司令
Tasting Notes
Back Vintage Tasting Notes-
Appearance
极浅的柠檬黄色调 。
-
Nose
夏季浓郁的梅尔柠檬、大溪地青柠和白色鲜花香气,细腻的矿物感和一丝新鲜姜味交织在一起。
-
Palate
集中且鲜美多汁的柠檬、青柠的香味在口中绽放,略带一丝云母和茉莉花的香味,清爽如矿物质感的酸度引领着各种风味渐入持久且悠长的余味。这是一款适合当下饮用的葡萄酒,同时也兼具陈年的品质,在酒窖中可进一步慢慢演变。